Brazylia Aunt's Lover

Pochodzenie

Brazylia

Region

Mogiana

Obróbka

Anaerobic

Odmiana

Mundo Novo

Wypał

jasny

Wysokość

300 m n.p.m.

Najważniejsze informacje o kawie Wyczujesz: prażone migdały, karmel, kakao Terroir: Mogiana, Brazylia Producent: Patricia Coelho Plantacja: Santo Antonio Stacja obróbki: Santo Antonio Wysokość: 1 050 – 1 300 m n.p.m. Skład: 100% kawa, brak dodatków Gatunek: Coffea Arabica Odmiana: Mundo Novo Metoda obróbki: Sucha (natural, volcanic fermentation) Punkty od Q-Gradera: 85.5 Data zbiorów: najnowszy zbiór <img alt="mapa Brazylia" data-src="/userdata/public/assets/aktualne webp 2025/mapy nowe 2025/ameryka-brazylia.webp" /> Brazylia Aunt’s Lover - deserowa słodycz w klasycznym wydaniu Jak smakuje kawa Brazylia Aunt's Lover? Wyobraź sobie prażony migdał zatopiony w słodkim karmelu i deserowej czekoladzie. To właśnie ta solidna, orzechowa baza stanowi fundament smaku tego mikrolotu i wita Cię już przy pierwszym łyku. Jednak najnowszy wypał po dostawie surowca ujawnił coś więcej. Dzięki unikalnej obróbce Volcanic, klasyczne nuty zostały dopełnione gładkim, jogurtowo-wiśniowym aftertaste’em. Kawa charakteryzuje się wyjątkowo niską kwasowością oraz gęstą, niemal kremową strukturą (body). Jeśli szukasz znanego i lubianego profilu, który dzięki owocowemu akcentowi nabiera głębszego wymiaru – właśnie go znalazłeś. <img alt="Kawa Brazylia Aunt's Lover ziarna" data-src="/userdata/public/assets/aktualne webp 2025/paczki kawy/paczka-aunts-zdjecie.webp" /> Kawa Brazylia Aunt’s Lover do alternatyw i ekspresów przelewowych - przyjrzyj się jej Brazylia Aunt's Lover – Poznaj region i historię Patricii Ziarna pochodzą z regionu Mogiana, z farmy Santo Antonio w okolicach miasta Espírito Santo do Pinhal. Farmą zarządza Patricia Coelho, która przejęła rodzinny biznes po ojcu i prowadzi go wspólnie z synem Pedro — agronomem dbającym o jakość upraw i standard surowca. Patricia jest także blisko związana z rodziną Costa, z którą współpracuje od 2018 roku, konsekwentnie inwestując w jakość i rozwój obróbki. Zbiór 2025/26 jest dla niej szczególny — to pierwszy sezon, w którym szerzej weszła w ekspe