Burundi Ninga

Pochodzenie

Burundi

Region

Ninga Hill, Muramvya Province

Obróbka

Honey

Odmiana

bourbon

Wypał

ciemny

Wysokość

2000 m n.p.m.

Summer Espresso pełne soczystych owoców i letniego słońca Lato trochę zmienia nasze kawowe rytuały. Poranki zaczynają się wcześniej, dni stają się dłuższe, a kawa coraz częściej trafia nie tylko do filiżanki, ale również do szklanki pełnej lodu. Właśnie dlatego w tegorocznym Summer Espresso przenosimy się do Burundi, na wzgórze Ninga, gdzie dojrzewają ziarna o wyjątkowo świeżym i owocowym charakterze. Burundi Ninga Honey to nasza sezonowa propozycja na cieplejsze miesiące. W filiżance znajdziesz soczyste nuty porzeczki i agrestu, przełamane słodyczą karmelu oraz mlecznej czekolady. Za tą kawą stoi konkretne miejsce, lokalna społeczność i historia, która rozpoczęła się na długo przed tym, zanim ziarna trafiły do naszej palarni. Profil sensoryczny: porzeczka • agrest • mleczna czekolada • karmel Rodzaj kawy: 100% Arabica Specialty Palenie: ciemne – pod espresso Kraj: Burundi Lokalizacja: Ninga Hill, Muramvya Province Producent: społeczność farmerów Ninga Hill / Long Miles Coffee Project Farma: Bukeye washing station Odmiana: bourbon Proces: honey Wysokość: 1800–2000 m n.p.m. GOOD COFFEE IS A HUMAN RIGHT