KAWA INDIA KARNATAKA PLANTACJA

Pochodzenie

Indie

Region

Karnataka

Obróbka

washed

Odmiana

Caturra, Catuai

Wypał

—

Wysokość

—

Indie – Karnataka to kawa o wyjątkowym charakterze, pochodząca z malowniczego regionu Karnataka, położonego na południu Indii. Ziarna uprawiane są na wysokości od 1000 do 1500 m n.p.m., co sprzyja ich powolnemu dojrzewaniu i rozwinięciu pełni aromatu oraz smaku. Mieszanka odmian Caturra i Catuai, poddana starannej obróbce mokrej, pozwala wydobyć z ziaren klarowny, czysty profil smakowy. W filiżance kawa zachwyca niską kwasowością, pełnym body oraz złożonym aromatem, w którym wyczuwalne są nuty czekolady, delikatnych orzechów oraz korzennych przypraw. Całość tworzy napar harmonijny, aksamitny i niezwykle przyjemny w odbiorze. To propozycja idealna zarówno do klasycznego espresso, jak i kaw czarnych parzonych metodami przelewowym, a także doskonała baza do kaw mlecznych. Indie – Karnataka to kawa dla osób, które cenią wyrafinowaną, ale przystępną złożoność smaków i szukają w filiżance połączenia łagodności z subtelną egzotyką indyjskich aromatów.