KYOTO Suprim

Pochodzenie

Gwatemala

Region

—

Obróbka

Natural

Odmiana

70% Arabica/30% Robusta

Wypał

średni

Wysokość

700 m n.p.m.

Opis KYOTO Suprim espresso Mieszanka stworzona dla wielbicieli klasycznego espresso, dla których orzech, czekolada, słodki posmak kakao oraz gęsta crema to podstawa kawowej kwintesencji. Zastosowaliśmy tu połączenie najwyższej jakości ziaren arabiki z Ameryki Środkowej i Południowej oraz wysokogatunkowej robusty z Gwatemali. Dużo się ostatnio mówi o jakości ziarna z gatunku robusta. Plantatorzy zauważyli potrzebę dostarczania tej kawy w jakości odpowiadającej arabikom specialty. Są one czyste w smaku, nie potrzebują nadmiernie mocnego palenia, które przykryłoby wady. Takich właśnie robust używamy w naszych mieszankach. Robusta z Gwatemali to kawa z wysokogórskich upraw poddawana obróbce mokrej. Nadaje mieszance cielistości, obniża kwasowość wprowadzając w smaku rejestry karmelu, czekolady i orzechów. Suprim to doskonała kawa do wszystkich ekspresów ciśnieniowych, kawiarek, french pressów. Zarówno czarna jak i z mlekiem przyniesie Wam wiele satysfakcji. Kraj pochodzenia: Brazylia, Kostaryka, Kolumbia, Peru, Gwatemala Wysokość upraw: 700 - 1850 m n.p.m. Obróbka: Natural/Washed Gatunek kawy: 70% Arabica/30% Robusta Stopień palenia: Średni + Intensywność: 7/10 Profil sensoryczny: Czekolada|Orzechy|Kakao Przeznaczenie: Ekspres ciśnieniowy, automatyczny|French press|Kawiarka|Tygiel KAWA ZIARNISTA.